La Pizzeria

PIZZERIA FAMILIALE

C'est en 1975 que mes parents ont ouvert la pizzeria La Pignata rue Roger Salengro au rez de chaussée de la maison familliale, l'histoire durera 20 ans, jusqu'à ce que nous déménageons à l'adresse actuelle sur le quai paul Doumer toujours dans le quartier de Ferrieres près du théatre des Salins.

Notre cuisine d'origine méditerranéenne tourne autour du four à bois avec nos pizzas, nos viandes et nos poissons grillés mais aussi nos pâtes fraiches maisons (ravioli et gnocchi à la pomme de terre), les escalopes de veau Milanaise ou à la crême et nos desserts maisons (tiramisu, tarte aux pommes et mousse au chocolat)